Cor­so di cuci­na “Ape­ri­tivo all’italiana”

am Sams­tag, 25. Mai 2024, von 10:00–15:00 Uhr im Wis­sens­turm (Kärnt­ner­stra­ße 26, 4020 Linz). Unter der Anlei­tung von Fabio Gal­li­na, Gas­tro­nom aus Mas­ca­lu­cia bei Cata­nia und Linz. Ver­bind­li­che Anmel­dung bis Mi., 8. Mai 2024. Nähe­re Details wer­den Ihnen zeit­ge­recht in einem News­let­ter mitgeteilt.

Koch­kurs „A tavo­la con la cuci­na ita­lia­na: il ben­es­se­re con gusto“

Koch­kurs „A tavo­la con la cuci­na ita­lia­na: il ben­es­se­re con gusto“

Koch­kurs anläss­lich der Woche der ita­lie­ni­schen Küche in der Welt, mit Fabio Gal­li­na, Gas­tro­nom aus Mas­ca­lu­cia bei Cata­nia und Linz. Gemein­sam wer­den eine kal­te Vor­spei­se, ein Haupt­ge­richt aus haus­ge­mach­ten Nudeln und eine Nach­spei­se zube­rei­tet – alle­samt vege­ta­ri­sche Gerich­te aus der kulinarischen